Домашний шоколад
Время приготовления до: 1 час 0 мин Порций: 1
Ингредиенты:
- 250 г молока в порошке
- 70 г какао
- 500 г сахара-рафинада
- 150 г воды
- 100 г масла
Молоко в порошке смешать с какао-порошком. Всыпать в горячий сироп, сваренный из сахара с водой, и массу тщательно вымешать. Добавить масло и вымешивать до тех пор, пока масло не распустится.
Стеклянный поднос смазать маслом, вылить шоколадную массу и ножом, смазанным маслом, выровнять поверхность.
Остывший шоколад нарезать любыми фигурами.
Таким вот образом можно приготовить вкусный домашний шоколад без особых трудностей.
Поделитесь этим рецептом с друзьями:
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Домашний шоколад"
