Сайт рецептов домашней кухни

Выпечка и печенье

Сырные палочки к пиву

1) Твердый сыр, можно даже слегка подсохший, натрем на мелкой терке. Можно измельчить его в комбайне или на мясорубке. Лучше выбирайте соленый сыр. Наверное, замечательное получится печенье из мягкой брынзы, но я не пробовала. 2) Разотрем его с маргарином ...

Читать полностью »
Творожная запеканка в свч

Когда нет времени заморачиваться с приготовлением запеканки привычным способом, к нам приходит на помощь бытовая техника, которой мы давно привыкли пользоваться - микроволновая печь. Сегодня у нас творожная запеканка в СВЧ, на приготовление которой ...

Читать полностью »
как делать творожную запеканку

После длительных праздников хочется отдохнуть. Мы вам предлагаем сегодня рассмотреть рецепт, как делать творожную запеканку для своих домочадцев. Вкусная и полезная запеканочка на утро порадует всех и зарядит на весь день витаминами. Для ее приготовления ...

Читать полностью »
Приготовление пирожных шу

Воду довести до кипения в алюминиевой кастрюле. Положить сахар, соль, масло. В кипящую воду высыпать всю муку. Замесить ложкой тесто, проварить его 5 мин. Охладить до 70ºC и постепенно, выбивая тесто, вводить желтки и яйца. Готовое тесто положить в кондитерский ...

Читать полностью »
Как готовить пирожное картошка

Как готовить пирожное картошка? Все гениальное просто и поэтому, наверное, это самое известное и легко изготовляемое в домашних условия пирожное. Этот десерт знаком нам из детства и сегодня мы с вами знакомимся с рецептом без использования печенек. Для ...

Читать полностью »
Готовим дома. Творожная запеканка

Готовим дома. Творожная запеканка знакома каждому ребенку и взрослому. Её готовили нам в садике и дома наши любимые мамы и бабушки. Приготовить запеканочку совсем не сложно. Для этого нам понадобится: Взбить творог с сахаром, желтками, манкой, маслом ...

Читать полностью »
Творожные плюшки

Взбить в пену желтки яиц. Добавить натёртый на мелкой тёрке сыр и муку, стараясь получить однородную, без комков массу. Отдельно взбить предварительно охлаждённые белки. Смешать с белково-сырной массой и выпекать творожные плюшки в форме или на противне, ...

Читать полностью »
Кекс Панеттоне

Кекс Панеттоне - это миланский рождественский пирог. Миланским этот пирог считается из-за того, что многие источники указывают, что город происхождения рецепта - Милан. Вместе с вами рассмотрим как готовить этот вкусный пирог. Просеять муку с солью. ...

Читать полностью »
Рецепт плюшек из творожного теста

Приготовить тесто с творогом, мукой, яйцами, маслом, сахаром, солью. Хорошо его вымесить и дать постоять под салфеткой 15-20 мин. Затем раскатать в пласт толщиной 1/2 см и вырезать кружочки диаметром 10-12 см. На середину каждого положить 1 чайную ложку джема ...

Читать полностью »
Как сделать шоколадный кекс

Наверное, многи хозяюшки задавались вопросом, как сделать шоколадный кекс, чтобы порадовать своих домочадцев? Ведь все любят сладкий шоколад. Ржаные сухари мелко растирают, просеивают, смешивают с какао. В посуде размягчают масло, всыпают сахар, ...

Читать полностью »