Сайт рецептов домашней кухни

Выпечка и печенье

Простое песочное печенье

Простое песочное печенье Все продукты смешать. Дать немного постоять. Делать печенье и выпекать. ...

Читать полностью »
Печенье Ромашка

Печенье Ромашка Сахарную пудру растереть в коньяке. Добавить сухари, измельчённые цукаты. Всё хорошо вымешать. Сформовать шарики величиной с грецкий орех. Опустить их в подогретый мёд. Покрыть поджаренными измельчёнными орехами и уложить на противень. ...

Читать полностью »
Дешёвое медовое печенье

Дешёвое медовое печенье Все продукты хорошо перемешать и долить в них горячий мёд. Вымесить тесто сначала ножом, потом руками. Доску посыпать мукой, раскатать на ней тесто в  пласт  толщиной 1/2 см  и  вырезать  из  него  коржики  разной  формы. Противень ...

Читать полностью »
Песочное печенье

Песочное печенье Смалец хорошо растереть с мукой. Добавить порошок для печенья, сахар, ванильный сахар, яйца и вымесить тесто. Из теста сделать шарики величиной с орех. На верхушку каждого шарика положить немного повидла. Выпекать в смазанном противне ...

Читать полностью »
Домашнее хрустящее печенье «Хворост»

Самое простое и мое самое любимое домашнее хрустящее печенье Хворост. Готовить его очень просто. Самая трудная работа заключается в том, чтобы тонко-тонко раскатать тесто. Приступим же. Из продуктов сделаем крутое тесто как на лапшу. Раскатываем ...

Читать полностью »
Хрустящее печенье

Простейший рецепт приготовления хрустящего печенья дома. Для того, чтобы его приготовить нам необходимо вымесить тесто, дать ему расстойку (30 мин.). Затем раскатать в тонкий пласт, вырезать из него разные геометрические фигуры и выпекать. ...

Читать полностью »
Творожное печенье Розочки

Сегодня в нашей рубрике рецепт красивого творожного печенья Розочки и мы расскажем как его приготовить. Сливочный маргарин и яичные желтки растереть. Добавить творожные сырки, муку и замесить тесто. Тесто раскатать и смазать взбитыми с сахаром ...

Читать полностью »
Как приготовить Черно-белое печенье

Итак, как же приготовить черно-белое печенье? Муку, масло или маргарин, сахарную пудру, яйцо, лимонную цедру, ванильный сахар, соль делят на 2 части. В обеих порциях муки, выложенных на доске горкой, делают углубление. Кладут в него размягчённый маргарин ...

Читать полностью »
Коржики на сметане

Приготовим домашние коржики на сметане. Для этого 200 г масла или маргарина посечь с 3 стаканами муки. Добавить 2 желтка и снова посечь. Подливать понемногу 200 г сметаны и сечь до тех пор, пока не получится однородная масса. Собрать всё вместе, сдавить ...

Читать полностью »
Трубочки с ветчиной

В нашей рубрике новый рецепт - трубочки с ветчиной. Как их приготовить сегодня мы и узнаем. Дрожжи развести в сладком молоке, размешать с мукой и маргарином и вымесить тесто туговатой консистенции. Разрезать его на 6 равных частей и оставить на доске ...

Читать полностью »