Пироги
Для начала нужно проверить дрожжи на всхожесть. Для этого добавить к дрожжам небольшое количество теплой воды, чтобы дрожжи перешли в жидкое состояние. Всыпте небольшую щепотку сахара, размешать и оставить минут на 10-15. За это время дрожжевая масса ...
Читать полностью »
В 1,5 стакана тёплого молока растворить дрожжи, добавить половину взятой муки. Размешать, чтобы не было комков, накрыть и поставить опару в тёплое место. Когда объём опары увеличится вдвое, вмешать в неё соль, яичные желтки (1 желток оставить для смазки), ...
Читать полностью »
Уже в скором времени наступит Светлое Христово Воскресение (Пасха) — древнейший и самый важный христианский праздник. В этот день мы обычно собираемся семьями и едим куличи, а также крашеные яйца.
Давайте же подготовимся к этому светлому празднику ...
Читать полностью »
Для того, чтобы приготовить воздушный пирог из тыквы нам необходимо для начала замесить тесто. Для этог в тёплое молоко добавить соль, размешать. Положить яйца и замесить не слишком крутое тесто. Разделить его на 7 равных частей и раскатать каждую ...
Читать полностью »
Замесить тесто и разделить его на 4 части. Каждую часть раскатать пластом.
Уложить один из них в большой противень, обильно смазать повидлом. Покрыть вторым коржом и т.д.
Верхний, пласт намазать взбитыми белками из 4 яиц, перемешанными с сахаром.
Перед ...
Читать полностью »
Недавно мы опубликовали вкусный пирог с вишней, а сегодня представляем вашему вниманию очень вкусный и летний простой пирог с абрикосами. Фрукт можно использовать свежий так и замороженный (но конечно свежему у нас отдается большее предпочтение). ...
Читать полностью »
Нежный сладкий пирог с вишней (свежей или консервированной) всегда будет радостно встречен во время застолья, будь то праздничный стол или повседневный прием пищи в кругу семьи. При этом он готовится не сложнее любого другого кондитерского изделия ...
Читать полностью »
В любое время года кулинарные изделия с ягодами приносят нам море удовольствия. Летом можно использовать свежие (что особенно полезно), а на зиму можно заморозить или же приобрести в магазинах.
Сегодня мы с вами рассмотрим вкусный рецепт - нежный ...
Читать полностью »
Простой и очень вкусный слоеный пирог с клубникой всегда порадует вас в любое время года. Для его приготовления нам необходим минимум продуктов. Если у вас есть дачный участок, то ягоды можно собрать на нем, а если нет, то в ближайшем супермаркете ...
Читать полностью »
Летний ароматный быстрый пирог с малиной можно приготовить практически с любого теста. Для этого вам необходимо:
Поставить опару на молоке. Когда она подойдёт, замесить массу, дать подняться, а потом сделать круглый открытый пирог.
Малину выложить ...
Читать полностью »