Сайт рецептов домашней кухни

Пироги

Восточный пирог с орехами
Пироги» 17 Июн 2018.

Восточные сладости известны во всем мире. Многие взрослые не представляют жизни без них после того как хотя бы один раз их попробуют, что уж говорить о детях. Но что так привлекает в них? Ответ на этот вопрос у каждого свой. Пахлава, щербет, козинаки ...

Читать полностью »
Рецепт приготовления пирога с творогом
Пироги» 15 Июн 2018.

Рецепт приготовления пирога с творогом вовсе прост. Из ингредиентов необходимо приготовить тесто, 1/3 часть его отложить, а остальное уложить пластом в противень. Продукты для начинки вымешать (немного яичного желтка оставить для смазывания изделия) ...

Читать полностью »
самый простой пирог с маком
Пироги» 13 Июн 2018.

Сегодня мы с вами продолжим знакомиться с различными кулинарными рецептами и на очереди у нас самый простой пирог с маком. Для его приготовления необходимо замесить тесто средней консистенции, оставить небольшую часть его для оформления поверхности ...

Читать полностью »
Способ приготовления домашнего хлеба
Пироги» 30 Апр 2018.

Способ приготовления домашнего хлеба. Опару надо поставить на основе пшеничной муки. Высыпать в посуду всю порцию сахара, положить дрожжи и залить их 1/2 порции воды (т.е. стаканом) комнатной температуры. Положить такое количество муки, чтобы вышло ...

Читать полностью »
Как испечь маковый пирог
Пироги» 28 Апр 2018.

Как испечь маковый пирог? Как его приготовить вкусным, сладким и нежным? Вероятно вы задавались этим вопросом. Давайте же разбираться вместе. Для этого мы разотрем масло с 1/2 стакана сахара. Втереть в эту массу желтки, вмешивая их постепенно, по одному. ...

Читать полностью »
Куличи без замеса теста
Пироги» 25 Мар 2018.

Для начала нужно проверить дрожжи на всхожесть. Для этого добавить к дрожжам небольшое количество теплой воды, чтобы дрожжи перешли в жидкое состояние. Всыпте небольшую щепотку сахара, размешать и оставить минут на 10-15. За это время дрожжевая масса ...

Читать полностью »
Печем куличи пасхальные
Пироги» 21 Мар 2018.

В 1,5 стакана тёплого молока растворить дрожжи, добавить половину взятой муки. Размешать, чтобы не было комков, накрыть и поставить опару в тёплое место. Когда объём опары увеличится вдвое, вмешать в неё соль, яичные желтки (1 желток оставить для смазки), ...

Читать полностью »
Кулич пасхальный на желтках
Пироги» 19 Мар 2018.

Уже в скором времени наступит Светлое Христово Воскресение (Пасха) — древнейший и самый важный христианский праздник. В этот день мы обычно собираемся семьями и едим куличи, а также крашеные яйца. Давайте же подготовимся к этому светлому празднику ...

Читать полностью »
Воздушный пирог из тыквы
Пироги» 5 Мар 2018.

Для того, чтобы приготовить воздушный пирог из тыквы нам необходимо для начала замесить тесто. Для этог в тёплое молоко добавить соль, размешать. Положить яйца и замесить не слишком крутое тесто. Разделить его на 7 равных частей и раскатать каждую ...

Читать полностью »
Пирог с абрикосовым повидлом
Пироги» 3 Мар 2018.

Замесить тесто и разделить его на 4 части. Каждую часть раскатать пластом. Уложить один из них в большой противень, обильно смазать повидлом. Покрыть вторым коржом и т.д. Верхний, пласт намазать взбитыми белками из 4 яиц, перемешанными с сахаром. Перед ...

Читать полностью »