Сайт рецептов домашней кухни

Вкусные домашние рецепты на каждый день

Технология приготовления голландского сыра

Сегодня в нашей рубрике кулинарных разных разностей мы снова разберем технологию приготовления голландского сыра. Как вы увидите, мы будем использовать самые обычные продукты, но вот результат вас должен порадовать. 2 кг творога кипятить в 2 л молока, ...

Читать полностью »
Как приготовить голландский сыр дома

Мы привыкли, что всю молочную продукцию необходимо покупать в супермаркетах или продуктовых рынках, но вы знали, что можно некоторые продукты приготовить и самим? Давайте в нашей рубрике разберемся как приготовить голландский сыр дома. Взять 1 литр ...

Читать полностью »
Плавленый сыр своими руками

Вы никогда не задумывались, что вы можете приготовить плавленый сыр своими руками? Он получается очень вкусный, особенно, если вмешать в него хорошие натуральные приправы. Давайте же рассмотрим как это можно сделать в домашних условиях и не ходить ...

Читать полностью »
Как приготовить сельдь иваси вкусно
Рыбные закуски» 20 Апр 2018.

Сегодня в рубрике разберем как приготовить сельдь иваси вкусно. Думается этот рецепт известен многим, но о нем стоит вспомнить и рассмотреть подробнее. Сельдь разделать на филе, удалить кости и мелко нарезать. На тарелку слоями уложить нарезанные ...

Читать полностью »
Как сделать шашлык из рыбы
Рыбные закуски» 18 Апр 2018.

Готовится шашлык на костре. Куски по 40-50 г очищенной, промытой и протёртой тряпкой рыбы посолить, обсыпать перцем, нанизать на шампур и обжарить над раскалёнными углями (без открытого огня). Пойдут на это блюдо судак, крупный окунь. При каждом повороте ...

Читать полностью »
Как готовить горячие бутерброды

Пшеничный хлеб нарезать тонкими ломтиками и намазать тёртым сыром, смешанным со сваренными яичными желтками, панировочными сухарями, небольшим количеством соли и молотого красного перца. Уложить ломтики на сковороду или противень. Поставить в ...

Читать полностью »
Как приготовить вкусные горячие бутерброды

Как приготовить вкусные горячие бутерброды? Ответ кроется в простом рецепте. Кусочки вареной колбасы, мяса или ветчины пропустить через мясорубку. Массу смешать со взбитым яйцом, мелко нарезанным и слегка пассерованным сладким перцем и намазать ...

Читать полностью »
как приготовить тартинки

Если вы задаетесь вопросом как приготовить тартинки, то вот вам самый простой рецепт. На поджаренные с одной стороны ломтики хлеба кладут нарезанные отварную или солёную рыбу или рыбный рулет. Сверху украшают ломтиками сыра. Запекают в духовке до ...

Читать полностью »
Как готовить лаваш с начинкой

Сегодня мы с вами рассмотрем как готовить лаваш с начинкой. Начинка у нас будет довольно вкусная. Будем использовать зелень, овощи, грибы. Приступим.Корж смазать майонезом и посыпать укропом (петрушкой, зелёным луком, капустой) и свернуть в рулетик. Берем ...

Читать полностью »
Как сделать фаршированные яйца

Как сделать фаршированные яйца? Необходимо сваренные вкрутую яйца очистить, кончики срезать тонкими ломтиками. Разрезать каждое яйцо поперёк и вынуть желток. Приготовить начинку: растёртое масло и тёртый сыр, добавив сметану, лимонный сок, перец, ...

Читать полностью »