Сайт рецептов домашней кухни

Вкусные домашние рецепты на каждый день

Красная икра домашнего приготовления
Рыбные закуски» 28 мая 2018.

Красная икра домашнего приготовления. Для ее приготовления нам необходимо в течение 2 минут заваривать по 1 стакану томатного сока, подсолнечного масла и манной крупы. После того как смесь будет готова - оставить ее остывать. В это время сельдь с луковицей ...

Читать полностью »
Как сделать овощной торт
Салаты» 26 мая 2018.

Овощи не только полезные, но и вкусные. В них содержится очень много полезных витаминов и элементов. Если их хорошо использовать в сервировке, то получаются очень красивые блюда. Сегодня мы рассмотрим как сделать овощной торт, который будем выкладывать ...

Читать полностью »
Салат из вареной цветной капусты
Салаты» 24 мая 2018.

В подсоленной воде отварить картофель и цветную капусту. Огурцы порезать маленькими кубиками, Фету, картофель и капусту – крупными. Помидоры разрезать пополам. Листья салата помыть, порвать руками. Все ингредиенты сложить в салатник и посолить. ...

Читать полностью »
Говядина с бананами
Вторые блюда» 22 мая 2018.

Продолжаем серию мясных рецептов. В этот раз на столе у нас будет говядина с бананами. Для приготовления нам понадобится ломтики говядины отбить, поперчить, посолить и выложить на противень. Сверху кладем порезанные кружочками бананы, посыпать тёртым ...

Читать полностью »
Говядина с вишней
Вторые блюда» 20 мая 2018.

Сегодня у нас простенький, но очень вкусный рецепт - говядина с вишней. Для ее приготовления мы сперва нарезаем вишню и смешиваем вместе с чесноком. Затем добавляем в смесь перец и соль. Полученной пастой нашпиговываем мясо. Снаружи поливаем вишнёвым ...

Читать полностью »
Лучший рецепт шашлыка из баранины
Вторые блюда» 18 мая 2018.

Завтра начинаются долгожданные выходные, а на улице майская пора выездов на природу. Давайте же подготовимся к ним и разберем вкусный и лучший рецепт шашлыка из баранины. Мякоть баранины нарезать кусочками по 30-40 г, смешать с кусочками курдючного ...

Читать полностью »
Как приготовить мармелад из тыквы
Десерты» 16 мая 2018.

Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать маленькими кусочками и варить вместе с корицей и гвоздикой. Когда тыковка станет мягкой, протереть её сквозь сито, добавить по вкусу сахар и продолжить держать на огне до тех пор, пока масса не начнёт отделяться ...

Читать полностью »
Апельсинные ломтики
Десерты» 14 мая 2018.

Апельсинные ломтики. Интересный и вкусный десерт, который можно приготовить, казалось бы, из несъедобной части фрукта. Приступим к приготовлению. Для начала в посуду необходимо положить сахарную пудру, заранее подготовленную апельсинную кожуру, ...

Читать полностью »
Как делается белковый крем
Кремы» 12 мая 2018.

Существует большое количество разновидностей кремов. Все они используются в кулинарии и предназначены для украшений блюд или придания им особого вкуса. По кремам у нас представлена целая рубрика, и сегодня в ней мы разберем, как делается белковый ...

Читать полностью »
Оладьи с тыквой на молоке

Тыква довольно универсальна: из нее можно приготовить суп, овощное рагу, десерт, начинку для пирога и оладьи. Мы же с вами рассмотрим как приготовить оладьи с тыквой на молоке. Мякоть тыквы (1,5 кг) натереть на тёрке, залить 2 стаканами молока и потушить. ...

Читать полностью »