Сайт рецептов домашней кухни

Вкусные домашние рецепты на каждый день

Мороженое
Десерты» 14 Июн 2019.

2 яйца взбить с 1 стаканом сахара и, помешивая, влить 1 стакан горячего молока. Затем влить ещё 1 стакан горячего молока и довести до кипения на малом огне. Разлить по формам и поставить в холодильник. ...

Читать полностью »
Яблоки в грильяже
Десерты» 12 Июн 2019.

Смазать сковороду растительным маслом, всыпать сахар и держать на огне, пока сахар не растворится и не приобретёт золотистый оттенок. Затем положить в него слой яблочных долек и, встряхивая сковороду, следить, чтобы сахар равномерно покрыл их. Чтобы ...

Читать полностью »
Хрустящие палочки
Десерты» 10 Июн 2019.

В кислое молоко всыпать соль и соду, добавляя масло и понемногу муку. Вымесить тесто, дать ему постоять 1-2 часа. Затем сформовать палочки и выпекать в духовке до готов-ности. ...

Читать полностью »
Вкусное печенье на кефире

Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавив соду, погашенную уксусом, всыпать всю муку. Замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной в ½ см, выложить на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой. Испечь в хорошо нагретой ...

Читать полностью »
Печенье Конвертики

Масло или маргарин разогревают, соединяют со сметаной, мукой, солью и вымешивают тесто. Раскатывают его в пласт толщиной 3 мм и нарезают на квадратики. На середину каждого квадратика кладут начинку из повидла, джема, варенья, изюма и загибают концы ...

Читать полностью »
Печенье Орешки

Смешать крахмал с сахаром и мукой. Добавить тёплый растопленный маргарин, взбитые яйца, соль и соду, гашенную в уксусе. Замесить тесто. Выпекать в форме для печенья или в орешнице. ...

Читать полностью »
Печенье на пиве

2 пачки маргарина или 400 г сливочного масла порубить в 4 стаканах муки. Добавить 1 стакан пива. Замесить тесто и вынести на холод на 1,5 - 2 часа. Раскатать корж высотой 1,5 см, хорошо посыпать сахаром и вырезать печенье. Противень посыпать мукой. Выпекать ...

Читать полностью »
Печенье Беличье лакомство

Орехи, семена очистить, поджарить и пропустить через мясорубку. Сахар всыпать в сметану. Хорошо взбить, добавить мёд, ванилин, муку. Всё хорошо перемешать. Переложить в конвертик из пергаментной бумаги и на противень, слегка смазанный жиром. Отсадить ...

Читать полностью »
Шоколадное печенье к чаю

Приготовить тесто, раскатать в тонкий пласт, вырезать круглой формой пятачки и выпекать их в смазанном противне при низкой температуре.Выпеченные коржики склеить попарно холодным кремом.Крем: продукты для приготовления крема сварить и охладить. ...

Читать полностью »
Вкусный рулет с творогом
Пироги» 27 мая 2019.

Вкусный рулет с творогом Тесто хорошо вымесить до образования пузырей, сформовать из него несколько круглых булок. Уложить их на насыпанное мукой чистое полотенце, смазать поверхность топлёным смальцем во избежание трещин. Накрыть тёплой кастрюлей ...

Читать полностью »