Сайт рецептов домашней кухни

Вкусные домашние рецепты на каждый день

Шоколадный пирог
Пироги» 20 Ноя 2018.

Шоколад любят взрослые и дети, и поэтому в нашей рубрике мы рассмотрим простой рецепт шоколадного пирога. Масло взбить, добавить к нему яичные желтки и сахар, а затем растопленный шоколад или какао на молоке, муку и взбитые в пену с сахаром (60 г) белки. Противень ...

Читать полностью »
Фруктовый торт
Торты» 18 Ноя 2018.

Плюсы Фруктового торта в том, что его можно готовить в любое время года. Летом у нас свежие фрукты, которые растут в наших садах, а зимой - привезенные. Приступим же к приготовлению. Нарезанные яблоки, груши, сливы (можно использовать также другие фрукты ...

Читать полностью »
Торт Вкуснятина
Торты» 16 Ноя 2018.

Сегодня в рубрике у нас простой рецепт - торт Вкуснятина. Приготовим по нему и порадуем себя и наших близких. В миске растереть яйца с сахаром, добавить мёд, молоко, соду и хорошо перемешать. Затем добавить масло. Взбить на пару, а потом отставить миску ...

Читать полностью »
Торт Медовик
Торты» 14 Ноя 2018.

Все ингредиенты для теста смешать и замесить. Разделить плученное тесто на 4 части и выпекать коржи. Крем: 3 ст. ложки муки поджарить на сковороде с 1 ст. ложкой масла (не до коричневого цвета). Закипятить 2 стакана молока и в горячее молоко растереть ...

Читать полностью »
Приготовление домашнего уксуса

Для приготовления домашнего уксуса нам необходимо кипятить раствор сахара в течение 15 мин. в эмалированно посуде. В остывшую жидкость положить хлеб, распустить дрожжи и поставить в тёплое место на 2 суток. Перебродившую жидкость перелить в бутылки, ...

Читать полностью »
Домашний сыр из творога

Посуду со 100 г свежего творога поставить в тёплое место (летом – на солнце). Через 4-5 часа в творог добавить растёртое сливочное масло (100 г), соль и тмин по вкусу. Затем эту массу варить на слабом огне, всё время помешивая. Когда масса закипит, её надо ...

Читать полностью »
Сгущенное молоко

В 3 литра свежего молока всыпать 1,5 кг сахара и варить на медленном огне 3 часа. Затем добавить пачку ванилина, размешать и остудить. Сгущенное молоко готово к употреблению. ...

Читать полностью »
Салат несочетаемый
Салаты» 6 Ноя 2018.

Рассмотрим интересный салат, прочитав состав, которого вы подумаете, что эти продукты невозможно соединить. Этот салат так и называется несочетаемый. Все ингредиенты, указанные в рецепте нам необходимо нарезать крупными кубиками, заправить майонезом ...

Читать полностью »
Салат грибной с селёдкой
Салаты» 4 Ноя 2018.

Сегодняшний рецепт дня - салат грибной с селёдкой. Грибы, помидоры, лук и яйца нарезать маленькими кусочками. Селёдку вымочить, почистить и нарезать узкими полосками. Сметану смешать с сыром. Всё перемешать, украсить зеленью и кусочками яиц. ...

Читать полностью »
Салат Египетская пирамида
Салаты» 2 Ноя 2018.

Салат Египетская пирамида с печенью трески Слои:печень трески, размятая вилкой; вареный картофель; солёный огурец; яйца; сыр.Все ингредиенты натираются на тёрке. Все слои, кроме печени и верхнего сыра, промазать майонезом. ...

Читать полностью »