Сайт рецептов домашней кухни

Торты

Домашний творожный торт
Торты» 2 Июл 2019.

2 желтка растереть с сахаром, добавить размягчённое масло, соду на кончике чайной ложки (погасить несколькими каплями уксуса). Всё тщательно растереть. Всыпать муку и замесить не очень густое тесто. Выпечь корж. Приготовить творожную начинку. Творог ...

Читать полностью »
Шоколадно-трюфельный торт
Торты» 30 Июн 2019.

1) 3 яйца, 1.5 стакана сахара взбить в одной посуде; 2) 2 банки сметаны, 2 ст. ложки какао, 1/2 чайной ложки соды смешать в другой посуде. Вторую массу влить в первую и всыпать 1.5 стакана муки, размешать, испечь 3 коржа (выпекать по 20 мин.). Крем: 300 г масла растереть ...

Читать полностью »
Торт Новогодняя ночь
Торты» 28 Июн 2019.

Из масла, сметаны и муки замесить однородное пластичное тесто. Разделить его на 6 равных частей. Раскатать одинаковые по размеру тонкие кружки. Наколоть их вилкой и испечь при температуре 200-220ºC до золотистого цвета. Охлаждённые коржи намазать тонким ...

Читать полностью »
Торт Медовик домашний
Торты» 26 Июн 2019.

Всыпать все ингредиенты, кроме соды. Когда всё растворится, добавить соду. Дать постоять 10 мин., добавить 3 стакана муки. Поставить на 30 мин. на холод. Разделить на 6 коржей. Испечь в духовке. Поочерёдно смазать коржи кремом – можно заварным или сметаной ...

Читать полностью »
Нежный творожный торт
Торты» 19 мая 2019.

Нежный творожный торт Творог с яйцами и сахаром хорошо растереть. Добавить соду, уксус, муку. Поставить на 1/2 часа на холод. Затем сделать 7-8 коржей, тонких как на лапшу. Испечь в духовке и после перемазывать кремом. ...

Читать полностью »
Вкусный ореховый торт
Торты» 17 мая 2019.

Вкусный ореховый торт Растереть 3 желтка с сахаром и маслом. Влить соду, разведенную в сметане или кефире, всыпать муку, перемешанную с орехами, раздробленными скалкой. Сверху положить взбитые в крепкую пену белки, перемешать осторожно сверху вниз. Испечь ...

Читать полностью »
Домашний торт Белоснежка
Торты» 15 мая 2019.

Домашний торт Белоснежка Слегка взбить 1 яйцо с 1 чайной ложкой соды (погашенной в уксусе). Затем смешать с 1 банкой сгущенного молока и 1 стаканом крахмала. Раскатать тонкие коржи и испечь. Готовые коржи промазать заварным кремом. ...

Читать полностью »
Домашний ореховый торт
Торты» 13 мая 2019.

Домашний ореховый торт Все продукты смешать. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана. Выложить в разъёмную форму, смазанную маргарином. Выпекать в духовке до готовности. ...

Читать полностью »
Торт творожный
Торты» 13 Апр 2019.

Торт творожный Творог с яйцами и сахаром хорошо растереть. Добавить соду, уксус, муку. Поставить на 1/2 часа на холод. Затем сделать 7-8 коржей, тонких как на лапшу. Выпечь, перемазывать кремом. ...

Читать полностью »
Торт Белоснежка
Торты» 11 Апр 2019.

Торт Белоснежка Слегка взбить 1 яйцо с 1 чайной ложкой соды (погашенной в уксусе). Затем смешать с 1 банкой сгущенного молока и 1 стаканом крахмала. Раскатать тонкие коржи и испечь. Готовые коржи промазать заварным кремом. ...

Читать полностью »