Вторые блюда
Свинину нарезают одинаковыми кусочками, картофель и лук чистят и нарезают в виде колец. Кусочки картофеля, лука и свинины нанизывают, чередуя, на шампур. Посыпают солью, красным и чёрным перцем. Затем заворачивают шашлык в фольгу, внутрь вливают вино, ...
Читать полностью »
Вкусненькие пикантные котлетки мы начнем с того, что необходимо баклажаны почистить от синей кожуры, натереть на крупной тёрке, посолить и отставить на 20 мин. Картошку с луковицей натереть на тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Хлеб вымочить в молоке ...
Читать полностью »
Сыр натереть на тёрке. Зелень мелко нарезать. Чеснок подавить. Сыр, зелень и чеснок перемешать с творогом. Полученную массу посолить и тщательно перемешать.
Куриное филе отбить, посолить и поперчить. На каждый отбитый кусочек выложить сырно-творожную ...
Читать полностью »
Для приготовления курицы с яблоками выберите ту часть курицы, которая вам больше всего нравится. Затем приступайте к приготовлению соуса.
Для соуса смешать горчицу, мёд, поперчить. Кусочки курицы окунуть в соус и выложить на сковороду. Дольки яблок ...
Читать полностью »
Сегодня с вами приготовим ветчину, зажаренную во фритюре. Для этого муку высыпать в миску, влить туда пиво, желток и размешать. Затем добавить размягчённое масло и перемешать. Белок взбить и ввести в тесто. Ветчину нарезать кубиками 0.5 х 0.5 см. Смешать ...
Читать полностью »
Простенький рецепт приготовления куриных котлет с грибами позволит разнообразить обеденный стол вашей семьи.
Грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности. Добавить 1 чайную ложку муки, перемешать, залить сметаной и дать ...
Читать полностью »
Для приготовления вкусной курицы по-винницки не нужно каких-то особых или сложных приготовлений.
Куски курятины вымочите в воде. Для маринования приготовьте соус из мёда, горчицы и лимонного сока, перемешав ингредиенты. Курятину посолите и замаринуйте ...
Читать полностью »
С картофеля возможно приготовить различные блюда, в том числе использовать как украшение. В нашей рубрике мы рассмотрим рецепт, как готовить картошку гармошку.
Грибы мелко порезать, добавить рубленую зелень. Слегка посолить и поперчить. В каждой ...
Читать полностью »
Для приготволения ароматной курицы нам понадобится грудку вымыть, нашпиговать кусочками сливочного масла, смесью соли, перца и специй, половинками зубчиков чеснока. Затем смазать грудку подсолнечным маслом со специями и солью.
Курицу запекать в ...
Читать полностью »
Простой и вкусный рецепт домашней утки с яблоками. Отлично подойдет как к праздничному столу так и ужину в семейном кругу.
Посолите и поперчите утку внутри и снаружи. Натрите её давленым чесноком и оставьте мариноваться на ночь в холодильнике. Заверните ...
Читать полностью »