Сайт рецептов домашней кухни

Вторые блюда

Как приготовить жаркое с мясом
Вторые блюда» 26 Янв 2018.

Простейший рецепт для наших домохозяек как приготовить жаркое с мясом. Порадуйте свою семью вкусным ужином. Мясо отбить, посолить, положить на противень, сверху покласть нарезанный кольцами лук. Затем уложить слой крупно нарезанного картофеля. Всё ...

Читать полностью »
Овощи с мясом в пиве
Вторые блюда» 28 Дек 2017.

Приближается прекрасный праздник Новый Год. В этот день загадываются и исполняются все искренние желания, но чтобы праздник действительно удался, к нему необходимо подготовиться. Сегодня мы с вами разберем приятный и вкусный рецепт. Приятного аппетита. Говядину ...

Читать полностью »
Картофельный поросенок
Вторые блюда» 1 Ноя 2017.

Интересное блюдо, которое не только вкусное, но и украсит праздничный стол любого мероприятия - это картофельный "поросёнок". Для его приготовления нам понадобится отварить картофель и пропустить его через мясорубку, добавить муку, яйцо и соль. Фарш ...

Читать полностью »
Плов в котле
Вторые блюда» 29 Авг 2017.

Сегодня на нашем сайте мы разберем как приготовить плов на костре. Всегда блюда приготовленные на открытом огне получаются как-то по особенному вкусные. Для начала нам понадобиться растопить в подвешенном над костром котле масло. Слегка обжарить ...

Читать полностью »
Плов
Вторые блюда» 29 Авг 2017.

Мякоть баранины нарезать небольшими кусочками и обжарить в котелке в сильно разогретом жире. Покласть лук и морковь и обжарить вместе с мясом. Залить всё водой. Добавить соль, перец. Довести до кипения и положить в казанок тщательно промытый рис. Когда ...

Читать полностью »
Плов по-узбекски
Вторые блюда» 29 Авг 2017.

Давайте приготовим вкусное блюдо по рецепту настоящего узбекского плова. Рис перебрать и замочить на 2 часа в подсоленной воде, из расчёта 10 г соли на 1 литр воды. Свежую баранину нарезать мелкими кусками. В специальный чугунный котёл (казан) или в ...

Читать полностью »