Сайт рецептов домашней кухни

Блины, оладьи, сырники

Оладьи с тыквой на молоке

Тыква довольно универсальна: из нее можно приготовить суп, овощное рагу, десерт, начинку для пирога и оладьи. Мы же с вами рассмотрим как приготовить оладьи с тыквой на молоке. Мякоть тыквы (1,5 кг) натереть на тёрке, залить 2 стаканами молока и потушить. ...

Читать полностью »
Как готовить кабачковые оладьи

Когда под рукой есть свежие кабачки, то с них можно приготовить различные блюда. Одним из таких блюд являются оладьи. Сегодня рубрике рецепт - как готовить кабачковые оладьи. Кабачки, очищенные от кожуры и семян, дважды пропустить через мясорубку. ...

Читать полностью »
Блинчики со сметанным кремом

Блинчики со сметанным кремом готовятся просто. Для начала нам необходимо по любимому вами рецепту испечь сами блинчики. Отставляем их в сторону и беремся за приготовление крема. Для этого нам надо: растереть с сахаром желтки, прибавить сметаны. Взбивать, ...

Читать полностью »
Оладьи из говяжьего фарша

Наверное, один из самых простейших рецептов - оладьи из говяжьего фарша. Говядину необходимо измельчить, смешать со всеми продуктами и оставить на ночь. Утром печь на сковороде. ...

Читать полностью »
Картофельный блин на сковороде

Сырой очищенный картофель (10 шт.) натереть на мелкую тёрку. Добавить 2 яйца, немного соли, соды на кончике ножа и 3 ст. муки, можно вмешать масла, сметаны и т.д. Перемешать и при жарке выкладывать небольшими порциями. Жарить на сильно разогретой сковороде ...

Читать полностью »
оладьи из цветной капусты

Практически из любых фруктов и овощей можно приготовить вкусные оладьи, которые понравятся вам и вашим родным. Сегодня у нас будет рассмотрен простой и вкусный рецепт по приготовлению оладьи из цветной капусты. Для этого нам необходимо капусту сварить, ...

Читать полностью »
Как готовить печеночные оладьи

Сегодня мы с вами разберем, как готовить печеночные оладьи, которые известны нам еще с садика (кто ходил туда конечно). Рецепт очень прост и с ним справится любая хозяюшка. 0,5 кг печёнки пропустить через мясорубку, добавить 1 стакан молока, 4-5 яиц, пол ...

Читать полностью »
Дрожжевые яблочные пончики

Дрожжи развести в небольшом количестве молока, прибавив 1 ст. ложку муки. Когда они поднимутся, смешать их с оставшимся молоком, солью, сахаром, взбитыми яйцами. Положить в миску муку, растопленное масло, измельчённые на тёрке яблоки. Перемешать, укрыть ...

Читать полностью »
Блинчики с маком

Как и любое блюдо, вкусные блинчики с маком начинаются с приготовления теста. Отделите желтки трех яиц от белков. Желтки разотрите с сахаром и введите в тёплое молоко. Добавьте растопленное сливочное масло, ванильный сахар, соль, 1 яйцо и тщательно ...

Читать полностью »
Пончики быстрый рецепт

Быстрый рецепт пончиков бывает. Сегодня мы с вами в этом убелимся. Воду вместе с маслом (маргарином), солью и сахаром довести до кипения в небольшой кастрюльке. Снять с огня, добавить разом всю муку и сильно перемешать. Вновь поставить на огонь или ...

Читать полностью »