3 яйца, несколько листов китайской капусты, банка мелко нарезанного консервированного тунца, поджаренный кунжут, майонез. Все ингредиенты смешать и подавать к столу. Получается вкусно и неожиданно. ...
Рыбные закуски
Вкусный и нежный рыбный паштет с сельди приготовить очень просто. Для этого нам необходимо все ингредиенты мелко измельчить и перемешать. Соль и майонез добавить по вкусу. Сверху паштет можно украсить зелёным луком. ...
Вкусная сельдь с овощным гарниром получается по следующему рецепту: 1. Солёную сельдь вымочить в молоке или в чае. Мякоть отделить от костей. Нарезать небольшими ровными кусочками и уложить не селёдочницу. 2. Вареный картофель, морковь, яйцо мелко ...
Пропустить через мясорубку 200 г филе сельди и 200 г жирного домашнего сыра, тщательно перемешать. К полученному фаршу добавить 3 ст. ложки сметаны, желтки 2 яиц. Всё тщательно протереть и перемешать. Полученный фарш выложить в вафельные корзинки, украсить ...
Для приготовления сельди пряного посола своими руками нам понадобится: 1 литр воды, 1 стакан соли, перец, лавровый лист, кориандр закипятить, остудить. Далее свежемороженую рыбу разморозить до состояния, когда можно свободно порезать ее на кусочки. ...
Красная икра домашнего приготовления. Для ее приготовления нам необходимо в течение 2 минут заваривать по 1 стакану томатного сока, подсолнечного масла и манной крупы. После того как смесь будет готова - оставить ее остывать. В это время сельдь с луковицей ...
Сегодня в рубрике разберем как приготовить сельдь иваси вкусно. Думается этот рецепт известен многим, но о нем стоит вспомнить и рассмотреть подробнее. Сельдь разделать на филе, удалить кости и мелко нарезать. На тарелку слоями уложить нарезанные ...
Готовится шашлык на костре. Куски по 40-50 г очищенной, промытой и протёртой тряпкой рыбы посолить, обсыпать перцем, нанизать на шампур и обжарить над раскалёнными углями (без открытого огня). Пойдут на это блюдо судак, крупный окунь. При каждом повороте ...
Сельдь, разделанную на филе без костей и кожи, отмочить в холодном молоке (в зависимости от содержания соли). Сварить вкрутую яйца, очистить и разрезать вдоль так, чтобы половинки яиц устойчиво лежали на блюде (для этого надо немного срезать у каждой ...
Почистить сельдь, разделить на филе без кожи и костей. Замочить на 3-4 часа в молоке в фарфоровой посуде. Затем вынуть, очистить краем ножа молоко, обсушить, разрезать филе, чтобы из каждой половинки получилось 3-4 кусочка. Лук (репчатый или зелёный) мелко ...