Пирог с творогом
Время приготовления до: 1 час 0 мин Порций: 1
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 175 г + 175 г сахара (150, если не любите очень сладкое)
- 3 яйца
- 2,5 стакана муки
- 1 чайная ложка соды
- 2 ст. ложки какако
- 200 г творога
- 300 г сметаны
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2-3 ст. ложки крахмала
Чтобы приготовить пирог с творогом необходимо мягкое сливочное масло растереть с сахаром (175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку, какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 мин. В это время сделать начинку: смешать творог, сметану, сахар (175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал.
Достать тесто и разделить его на 2 неравные части. Большую выложить в форму и сделать бортики. Вылить начинку. Оставшуюся часть теста рвём на кусочки и выложить сверху.
Выпекать в духовке 1 час при t° около 180°С.
Поделитесь этим рецептом с друзьями:
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Пирог с творогом"
