Рогалики с начинкой
Время приготовления до: 1 час 30 мин Порций: 20-30
Ингредиенты:
- 1/2 литра сметаны
- 250 г сметаны
- 3 яйца
- 2 ст. ложки водки
- немного растворённой лимонной кислоты
- 6 стаканов муки
- курага/изюм/джем
Замесить тесто и положить на 1/2 часа в холодильник. Раскатать небольшие коржи и разрезать на 4 или 6 частей. На угол выложить начинку (курагу, изюм, густой джем и т.д.). Свернуть в виде сигареты и согнуть рогаликом. Затем выпекать в духовке.
Поделитесь этим рецептом с друзьями:
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Рогалики с начинкой"
