Рулет с творогом
Время приготовления до: 1 час 30 мин Порций: 1
Ингредиенты:
- 1.5 стакана муки
- 1/2 стакана воды
- 100 г сливочного масла
- 1 столовая ложка сахара
- соль по вкусу
- 2 стакана творога
- 4 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- ваниль
- курага
- 15 г сахарной пудры
Из муки замесить на доске тесто по консистенции – чтобы отставало от рук. Дать ему полежать 15 мин. Раскатать в тонкую лепёшку и взбрызнуть растопленным сливочным маслом. Выложить начинку. Скатать трубку, разрезать на куски по 10-15 см. Положить на противень, смазать яйцом и поставить в духовку на 20 мин. Перед тем, как вынуть, посыпать сахарной пудрой и подержать в духовке 2 мин.
Поделитесь этим рецептом с друзьями:
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Рулет с творогом"
