Шашлык Новогодний
Время приготовления до: 1 час 0 мин Порций: 5-7
Ингредиенты:
- 2 кг свинины
- 5-6 луковиц
- 1 кг картофеля
- 1/2 бутылки белого сухого вина
- перец красный и черный молотый
- соль по вкусу
Свинину нарезают одинаковыми кусочками, картофель и лук чистят и нарезают в виде колец. Кусочки картофеля, лука и свинины нанизывают, чередуя, на шампур. Посыпают солью, красным и чёрным перцем. Затем заворачивают шашлык в фольгу, внутрь вливают вино, перевязывают шпагатом, готовят 50-60 мин.
Отличный рецепт вкусного и сочного новогоднего шашлыка для любителей мяса.
Поделитесь этим рецептом с друзьями:
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Шашлык Новогодний"
