Сайт рецептов домашней кухни

Шоколадный пирог

Время приготовления до: 1 час 30 мин Порций: 1  

Ингредиенты:

  • 200 г шоколада
  • 8 яиц
  • 250 г сахарной пудры
  • 250 г масла
  • 150 г муки

Шоколадный пирог

Яичные желтки и сахар взбить в пену. Шоколад с маслом растирать до получения однородной массы. Соединить яичную и шоколадную массы и смешать с крепкой пеной из яичных белков, а также с мукой.
Противень смазать маслом, посыпать мукой, вылить в него тесто и выпекать на медленном огне до готовности.
На следующий день крем становится очень густым и другим по консистенции. Многие хозяйки предпочитают подавать пирог на следующий день.
Вкусный и сладкий шоколадный пирог как один из десертных блюд для вашего праздничного стола подойдет как нельзя лучше.


Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Шоколадный пирог"