Вкусный торт мишка
Время приготовления до: 1 час 30 мин Порций: 1
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 2 стакана сахара
- 6 ст. ложек мёда
- 2 чайные ложки соды
- 1 чайная ложка соли
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 7 стаканов муки
- 3 ложки молока
- 3-4 ложки какао
- 1 стакан сахара
- 100 г сливочного масла
Яйца взбить с сахаром, добавить все продукты (кроме муки) и поставить на 15 мин. на водяную баню. Снять ёмкость с водяной бани и, постепенно добавляя муку, замесить тесто. Дать тесту остыть.
Из теста по форме выпечь 6 ног, 6 туловищ, 8 голов, 2 правые лапы, 2 левые лапы, нос и глаза. Сложить на доске мишку, перемазывая коржи кремом. Сверху залить шоколадной глазурью. Концы лап и ушей посыпать молотыми орехами.
Глазурь: закипятить 3 ложки молока, 3-4 ложки какао соединить с 1 стаканом сахара и всыпать в молоко. Варить 20-30 мин. до загустения. Затем добавить 100 г сливочного масла.
Поделитесь этим рецептом с друзьями:
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Вкусный торт мишка"
