Cамый простой пирог с маком
Время приготовления до: 2 час 0 мин Порций: 1
Ингредиенты:
- 230 г муки
- 150 г маргарина
- 130 г сахара
- 2 яичных желтка, соль
- 180 г молотого мака
- 180 г сахара
- молоко
- 2 яичных белка
- 1 чайная ложка масла
- немного лимонного сока и тёртой цедры
Сегодня мы с вами продолжим знакомиться с различными кулинарными рецептами и на очереди у нас самый простой пирог с маком.
Для его приготовления необходимо замесить тесто средней консистенции, оставить небольшую часть его для оформления поверхности нашего произведения, а остальное уложить в противень. Пласт в противне покрыть начинкой, разложить на неё в виде сетки жгутики из теста и смазать их яичным желтком.
Пирог выпекать при средней температуре. Затем нарезать разными фигурами.
Начинка: молотый мак проварить в сладком молоке и добавить к нему чайную ложку масла, лимонный сок и тёртую цедру. После этого охладить и смешать с пеной, взбитой из двух яичных белков.
Поделитесь этим рецептом с друзьями:
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Cамый простой пирог с маком"
