Сайт рецептов домашней кухни

Плавленый сыр своими руками

Время приготовления до: 2 час 0 мин Порций: 15-20  

Плавленый сыр своими руками

Вы никогда не задумывались, что вы можете приготовить плавленый сыр своими руками? Он получается очень вкусный, особенно, если вмешать в него хорошие натуральные приправы.

Давайте же рассмотрим как это можно сделать в домашних условиях и не ходить за сырком в магазин.

1 кг магазинного сыра положить в алюминиевую кастрюлю и посыпать 1 чайной ложкой соды. Варить на медленном огне до растворения. Отставить и накрыть крышкой на 15 мин. Слить сыворотку. Добавить 1-2 ст. ложки сливочного масла, немного соли и сахара. Проварить 5 мин. Выложить на смазанную маслом фольгу и поставить в холодильник.

Ингредиенты:

  • 1 кг магазинного сыра
  • 1 чайная ложка соды
  • 1-2 ст. ложки сливочного масла
  • немного соли и сахара


Метки записи:  
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Плавленый сыр своими руками"