Рецепт сладкого пирога с яблоками
Время приготовления до: 1 час 30 мин Порций: 1
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 200 г топлёного масла
- 3 желтка
- 100 г сахара
- соль по вкусу
- 5-6 яблок
- 1/2 стакана сахара в яблоки
- сахарная пудра для обсыпки.
Вксуный рецепт сладкого пирога с яблоками.
Растереть масло с сахаром и солью, постепенно прибавляя желтки, всыпать муку, быстро замесить тесто и поставить его на холод.
Через 15 мин. вынуть тесто, раскатать его, положить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист.
Сверху выложить "чешуёй" слой тонких ломтиков яблок, очищенных от кожуры, сердцевины и порезанных на половинки.
Сверху засыпать сахаром и поставить в хорошо нагретую духовку.
Когда края пирога зарумянятся, достать его и обсыпать сладкой пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями:
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Рецепт сладкого пирога с яблоками"
