Сметанник на сковороде
Время приготовления до: 2 час 0 мин Порций: 1
Ингредиенты:
На 1-й корж:
- 1 яйцо
- 5 ст. ложек кефира или сметаны
- 3/4 стакана сахара
- 1 чайная ложка соды (погасить в 1 ст. ложке уксуса)
- 1 стакан муки
- 400 г сметаны
- 1/2 стакана сахара размешать и добавить варенья
Всеми известный и довольно любимый пирог - сметанник на сковороде. В этом рецепте его упрощенная версия приготовления.
Для начала замешиваем тесто и выпекаем корж на сковороде, смазанной любым жиром. Каждый корж разрезаем вдоль. Чередуя коржи, перемазать приготовленной смесью.
Перемазывать коржи можно горячими.
Поделитесь этим рецептом с друзьями:
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Сметанник на сковороде"
