Сайт рецептов домашней кухни

Торт из желе и сметаны

Время приготовления до: 3 час 0 мин Порций: 1  

Торт из желе и сметаны

Лёгкий, красвый и вкусный торт из желе и сметаны. Он не требует духовки и можно приготовить в любое время года, если у вас в холодильнике есть свежие фрукты.

Для его приготовления вам необходимо:

Замочить в кипятке желатин, слегка охладить и влить через сито в сметану (она должна быть комнатной температуры, чтобы смесь не взялась комком).

Добавить сахар и взбивать массу до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

Очищенные и разрезанные на четвертинки ягоды и измельчённые орехи выложить слоями в специальную форму, залить желатиново-сметанной массой и поставить в холодильник для застывания.

Перед подачей на стол достать желе из формы и выложить в вазочку для десерта.

Ингредиенты:

  • 200-250 г клубники
  • 200-250 г черешни
  • 100 г грецких орехов
  • 600 г сметаны
  • 30-35 г желатина
  • 100 мл горячей воды
  • 4 ст. ложки сахара


Метки записи:   ,
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Торт из желе и сметаны"