Сайт рецептов домашней кухни

Блинчики со сметанным кремом

Время приготовления до: 1 час 0 мин Порций: 20-30  

Блинчики со сметанным кремом

Блинчики со сметанным кремом готовятся просто. Для начала нам необходимо по любимому вами рецепту испечь сами блинчики. Отставляем их в сторону и беремся за приготовление крема. Для этого нам надо: растереть с сахаром желтки, прибавить сметаны. Взбивать, пока не загустеет. После этого смазываем маслом кастрюлю или глубокую сковороду, присыпать сухарями и складывать в неё испечённые блинчики, прослаивая их кремом. На последний блинчик вместо крема положить небольшой кусок масла и запечь в духовке.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана сахара
  • 6 желтков
  • 1 стакан сметаны
  • 100 г сливочного масла


Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Блинчики со сметанным кремом"