Готовим сырные палочки дома
Время приготовления до: 2 час 30 мин Порций: 15-20
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 150 г маргарина или масла
- 100 г тёртого на тёрке сыра
- 1 яичный желток
- 50 г сметаны
- 10 г дрожжей
- молоко
- соль по вкусу
С утра пораньше мы готовим сырные палочки дома. Сегодня в нашей рубрике прекрасный, вкусный и простой рецепт. Давайте же посмотрим, что нм необходимо сделать.
Муку и маргарин или масло смешать на доске, потом добавить сыр, яичный желток, разведенные в тёплом молоке дрожжи. Посолить и на сметане вымесить тесто немного ниже средней консистенции. Полученное тесто поставить на расстойку на 1 час. Затем скатать из него колбаски толщиной в палец и длиной 10 см.
Палочки уложить в противень, смазать их поверхность яичным желтком и посыпать тёртым сыром. Сырные палочки выпекать до появления румяной корочки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями:
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Готовим сырные палочки дома"
