Сайт рецептов домашней кухни

Крем из кислого молока

Время приготовления до: 1 час 0 мин Порций: 3-5  

Ингредиенты:

  • 1/2 литра кислого молока
  • 1 стакан сметаны
  • 2/3 стакана сахара
  • 1 чайная ложка желатина
  • цедра 1 апельсина

Крем из кислого молока

Из молочных продуктов существует огромное количество блюд. И вот сегодня, мы с вами приготовим нежный и вкусный крем из кислого молока.
Кислое молоко и сметану хорошо перемешать. Всыпать сахар, апельсинную цедру, растворённый в 1/2 стакана воды желатин. Смесь поставить в таз со льдом и взбивать до загустения. Разложить в стеклянные вазочки. Сверху положить по тоненькому кружочку апельсина, очищенного от кожуры и семян, посыпать сахарной пудрой и поставить в холодильник на 2 часа.


Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Крем из кислого молока"