Рецепт плюшек из творожного теста
Время приготовления до: 2 час 0 мин Порций: 10-15
Ингредиенты:
- 200-250 г творога
- 3 ст. ложки сахара
- 2 яйца
- 100 г масла или маргарина
- 3-4 ст. ложки муки
- 100-150 г джема
Приготовить тесто с творогом, мукой, яйцами, маслом, сахаром, солью. Хорошо его вымесить и дать постоять под салфеткой 15-20 мин.
Затем раскатать в пласт толщиной 1/2 см и вырезать кружочки диаметром 10-12 см. На середину каждого положить 1 чайную ложку джема и залепить, как ватрушку. Смазать яйцом и выпекать в духовке на среднем огне в течение 20 мин.
Подать с кефиром или ряженкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями:
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Рецепт плюшек из творожного теста"
