Сайт рецептов домашней кухни

Как приготовить самые вкусные сырники

Время приготовления до: 2 час 0 мин Порций: 20-30  

Самые вкусные сырники

Как приготовить самые вкусные сырники? Вкусные сырники готовила, конечно же, нам мама, но мы попытаемся повторить тот же вкус нашим рецептом.

Взбить яйца с солью и сахаром в густую пену, добавить пропущенный через мясорубку творог, 11/2 стакана муки.

Хорошо вымесить, выложить на посыпанную мукой доску и сформовать большой валик.

Порезать его на куски толщиной с палец, обвалять каждый кусочек в муке, придав ножом форму котлеты.

На небольшом огне обжарить сырники в масле с обеих сторон. Подавать их со сметаной.

Ингредиенты:

Продукты:
  • 500 г творога
  • 1/2 стакана сметаны
  • 3 яйца
  • 2 стакана муки
  • 500 г топлёного масла
  • 1 стакан сметаны
  • соль по вкусу


Метки записи:  
Здесь вы можете оставить комментарий к рецепту "Как приготовить самые вкусные сырники"